Habilidades para La Vida que Adquieres Trabajando en una Cafetería
Una carrera en la industria de las cafeterías puede ser increíblemente gratificante, ¡especialmente si amas el café tanto como nosotros!
Trabajar en un entorno de cafetería de ritmo acelerado ofrece muchas oportunidades de aprendizaje. Entonces, ¿qué habilidades necesitas para convertirte en un barista de primer año o en un trabajador de una cafetería y qué habilidades aprendes en el camino?
Ventajas de convertirse en barista
Además de todas las cosas que puedes aprender y las habilidades que adquieres, ¿hay alguna razón por la que quieras ser barista?
Primero, puede tomar café todo el día, disfrutar del aroma y preparar algunas bebidas a la perfección. Si eres un gran fanático del café, ¡no busques más!
Además, te conviertes en una parte integral de la vida diaria de bastantes personas, conociendo a las personas habituales y estableciéndote como una figura comunitaria bienvenida.
También tendrá la oportunidad de dar rienda suelta a su creatividad creando innovaciones de café dignas de Instagram y preparando bebidas de la forma en que sus consumidores las aman. También es probable que perfecciones tus habilidades en la cocina, ya que puedes hacer algunos trabajos de preparación de alimentos.
La vida diaria del barista
Cuando trabajas en una cafetería, a menudo escuchas que cada día es diferente.
Un día típico para un barista o empleado de una cafetería puede significar comunicarse con los consumidores, aceptar y elaborar solicitudes y proponer menús.
El mantenimiento y limpieza de tu juego de café también debe ser parte fundamental de tu rutina diaria. Mantener todo limpio y desinfectado y seguir las reglas de salud y seguridad de la cafetería son responsabilidades básicas.
Dependiendo de su función, también pueden ser responsables de clasificar el inventario, asegurándose de que la cafetería tenga todo lo que necesita para funcionar sin problemas.
Todo lo anterior requiere mucha funcionalidad, pero ¿qué aprenderá si sigue este camino?
Desarrollar habilidades especiales con otros
Para aquellos con poca confianza en sí mismos, aprender a mejorar su comunicación con una variedad de personas en roles de servicio al cliente puede ser un verdadero refuerzo de confianza que sirve como una gran base para el desarrollo personal.
Adaptarse a nuevas situaciones
Las cafeterías son visitadas por una gran variedad de personas, y debes adaptarte rápidamente a nuevas situaciones y nuevas personas. Si bien la mayoría de los consumidores son perfectamente atractivos, no se puede negar que a veces tenemos que lidiar con clientes de cafeterías descontentos.
Aprendes rápidamente a lidiar con los inconvenientes con gracia y eficiencia, sin miedo a nada.
Trabajo en grupo
Las habilidades de comunicación proactiva no solo son útiles después de hablar con los consumidores. También es fundamental para trabajar bien en grupo.
Trabajar en una cafetería concurrida nunca es solitario. Lo más probable es que forme parte de un equipo trabajador y que todos hagan su parte para asegurarse de que todo funcione sin problemas.
Llevarse bien con los demás y comunicarse con los colegas es una parte crucial de cualquier trabajo y una habilidad altamente transferible que ha demostrado ser muy eficaz.
Aprende sobre el café
Cuando empiezas a trabajar en una cafetería, puedes aprender todo sobre el menú y los diferentes tipos de bebidas de café.
Lleve su pasión por el café a un nivel completamente nuevo aprendiendo sobre los principios de los granos, cómo tostar y moler granos y las mejores mezclas para obtener el mejor sabor del café.
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